- 敘述
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詳情
品名:雋永紅茶( #錫蘭紅茶 )
茶樹種類 : 阿薩姆紅茶(錫蘭紅茶)
採摘記節 : 夏季
焙火程度 : X
發酵程度 : 全發酵
茶乾形狀 : 條型
內容規格: 200g 真空包裝
成分 : 茶葉
產地: #斯里蘭卡、#台灣
風味 : 茶香味
保存期限 : 2年 2022.10(實際以保裝上為主)
農藥檢驗: #sgs檢驗合格
營養標示 : 無須營養標示
等級 :
口感的濃郁度,
茶葉特色的香味
茶葉特色 :
嚴選斯里蘭卡阿薩姆紅茶,
搭配台灣阿薩姆紅茶,
以完美絕配比例搭配。
讓兩者間相互碰撞出更完美滋味,
濃郁度口感更是更上一層,
茶湯濃郁度搭配鮮奶更是適合,
條型細長完美,絕對不是碎碎得茶葉唷,
喉韻甚佳茶香繞舌不退
湯色更是紅潤帶黑金,
絕對是都市的你,放鬆的好茶品沖泡方式:
熱泡:
1.
茶壺壺底鋪1/3(拿固定容器取茶),沖入沸騰的水第一泡40秒(品嚐看濃郁度是否符合自己,太濃茶葉下次放少半匙,太淡下次增量半匙)
第二泡30秒,隨後每次增加5秒
2.
1.茶跟水的比例,1g(茶):40-50cc(水)放入容器中
(此為濃茶湯泡法,正常濃度1(茶):60-80(水))
2.將熱水(90-95℃)倒入容器,浸泡6-10分鐘,可依自己喜好的濃度調整浸泡時間,時間到將茶取出
3.可依喜好加入黑糖或紅白糖,糖跟茶水比例(20-30cc水:1g糖),比例可依照自己喜好調整甜度冰(熱)紅茶-->取50%濃茶湯+50%冰塊(熱的換熱水)攪動均勻後即可飲用
冰奶茶(熱)-->取50%濃茶湯+30%冰塊(熱的換熱水)+20%鮮奶,攪動均勻後即可飲用
鮮奶茶-->取50%濃茶湯+50%冰鮮奶攪動均勻後即可飲用冷泡:
以1:50(茶葉1公克:水量50cc),
保特瓶裝水大約一湯匙的茶,
浸泡6-8小時即可飲用(熱茶湯的濃度),看自己濃度增加水量或時間
浸泡1-3小時即可飲用(淡茶湯的濃度) ,看自己濃度增加水量或時間
喝水方式
喝8分滿或1半就要記得補冷水喔!冷水!冷水(35℃以下)!很重要強調三次
好茶應該如何分辨
歡迎用此規格試茶:
比賽茶專用鑑定杯(或者兩個相同的瓷碗)150cc,
放入5g茶乾(如果您本身喝比較淡可以放3g),
以100度滾水沖泡,靜置3分鐘。
再用兩隻瓷湯匙左右交替聞,答案揭曉。
聞香完及可飲用,品嘗茶湯的濃郁度以及口齒的香味作
比較好的茶香會留著,想氣比較淡的會聞不太到
(前提是兩個焙火程度依樣喔!)
口感依舊,好的茶湯,口齒留香,味道會比較濃郁
送禮首選 需要可至賣場選購
☑️茶包皆有現貨,上班日幾乎當天寄貨
☑️沖泡後茶品最好24小時內飲用完,若沒有請記得放入冰箱
☑️花茶屬涼性,孕婦不宜飲用
☑️哺乳媽媽想詢問可飲用的商品,請聊聊詢問
☑️有任何問題,或是開店者都可以聊聊詢問
☑️在沖泡的時候找不到自己喜歡的味道都可以聊聊詢問
☑️可店面購買/自取 (台北市) 請用「聊聊」詢問
#阿薩姆紅茶 #錫蘭紅茶 #日月紅茶 #仙女紅茶
#奶茶 #開店用 #營業用 #下午茶 #營業用茶
#茶包 #茶葉 - 評論
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